Raki é a bebida nacional mais popular na Turquia. É produzido na Anatólia há séculos. Apenas as melhores uvas são usadas para fazer este Yeni Raki. Eles são secos antes do processamento. A tripla destilação garante os melhores aromas. O Álá é armazenado em barricas de carvalho.Notas de prova:Cor: Transparente. Sabor: Intenso, elegante, aveludado, macio, anis. Acabamento: Longa duração. É melhor saborear este Yeni Raki puro ou como aperitivo com água. Mas também é bebido "com gelo".